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红色胡萝卜怎么做

更新时间: 2021-01-12 01:11:36

1、主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。

2、将胡萝卜切成丝。

3、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。

4、将冻过的肉切成肉丝。

5、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。

6、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。

7、再加入胡萝卜丝快速翻。

8、炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可食用。

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