绿豆芽：有损吸收营养素；山楂：山楂中维生素C与猪肝中铜、铁、锌金属元素相遇加速氧化，生素C和金属会遭破坏；金樱子：身体不适；鲫鱼：起刺激作用，疮痈热病不能食用；菜花：降低人体对元素的吸收；西红柿：西红柿中维生素C与猪肝中金属元素相遇氧化脱氧，失去原来抗坏血酸功能；鲤鱼：影响消化。