公司不给发工资可以先和公司老板协商决定，协议不成的应当向劳动仲裁委员会申请仲裁或劳动监察部门投诉，对于处理结果不服的，可以向法院提起诉讼。员工需要提供劳动合同，如果没有签订劳动合同，还可以收集其他证明劳动关系确实存在的证据，例如：同事证人证言、工作制服、工作牌等，要求公司赔付双倍工资。

法律依据

《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。第七十七条：劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。《工资支付暂行规定》第七条：工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。