瑞典美食列举如下：

海盗菜：欲品尝瑞典传统菜肴，当选海盗菜，鲱鱼、鲑鱼等斯堪的纳维亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉，加上各式各样的新鲜蔬菜，餐后奶酪和水果，甜点一应俱全；鸡蛋蛋糕：用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅，或者洋葱和培根肉做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油与红莓果酱一起食用；豌豆汤：一种很瑞典的菜肴，豌豆汤最相配的主食为烤面包片，在汤上撒一些芥末香料，是必不可少的调味品；瑞典肉丸：肉糜中掺拌淀粉蛋清使其成丸，成丸后用油煎熟。瑞典肉丸的传统是与土豆泥同吃，丸子味浓郁香，酥嫩可口；詹森的诱惑：地道的瑞典美食。这道菜仅以土豆、洋葱、鱼和奶油制成，却如此美味可口，实在是妙不可言。