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酸醋萝卜怎么弄

更新时间: 2021-01-11 21:39:21

1、主料:白萝卜1000g、白醋1瓶。

2、辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量。

3、白萝卜洗干净去皮。

4、白萝卜切成片。

5、加入适量盐抓匀腌十五分钟。

6、将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次。

7、加入适量醋

8、加入适量凉开水。

9、奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化,放凉。

10、将冰糖水倒进白萝卜里。

11、将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上。

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