最早来源于日文中坊（chuubou），中学生的意思，在网络用语中意义等同于中国说的小学生。

而这个词儿在日语里面发音又跟厨房相同，打字经常打错，所以后来就被混用。传到中国，厨的说法就流传最广，毕竟中坊对中文来说就是生僻词。

XX厨差不多就是脑残粉的意思，形容一些小学生对某个角色或者作品无脑吹捧，用法比如东方厨，巨人厨，京厨。不过这个词主要还是acg圈用语，类似肖战厨这样的用法就比较少见。

早期主要是贬义，相互diss的时候给对面扣帽子用。不过也用于自嘲，类似我是XX脑残粉。

再从自嘲意义引申出来，现在很多人也就是用XX厨表示爱好者，不带褒贬的感情色彩，比如双厨狂喜。