1、大樱桃采摘时间一般是在盛花后35天左右采收早熟品种，40-45天采收中熟品种，50-55天采收晚熟品种。

2、不同品种、地区的大樱桃采摘时间会有所不同，例如大连的大樱桃采摘时间为6月初到月末；烟台的大樱桃采摘时间为5月-6月底。