中年男人平时可以多吃西红柿 ，因为西红柿丰富的维生素C能结合细胞之间关系，制造骨胶原，可强健血管。

还可以多吃黄豆制品。 黄豆含有植物性的激素，常吃黄豆制品的男人患前列腺癌的几率是比较低。

再就是平时要多吃胡萝卜，因为它含有丰富的钾，有降血压的作用；胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等，能预防癌症。