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子弟那样的土豆片怎么做

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

做法:

1、准备好食材;

2、土豆削皮切片后在水中泡下洗去多余的淀粉;

3、辣椒和蒜切好;

4、土豆片沥干水分;

5、锅中放入适量的油烧至八成热,把辣椒和蒜放去爆香;

6、然后加入土豆片,中途炒的时候觉得太干可以倒一点点水炒;

7、加入适量的油,炒熟即可。

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