测定木质素含量的方法有：Klason法、紫外分光光度法、红外光谱定量分析法和同位素法。由于红外光谱法和同位素法对实验室要求较高，所以应用的并不普遍。但Klason法是测定木质素含量的经典方法。

木质素是一类复杂的有机聚合物，其在维管植物和一些藻类的支持组织中形成重要的结构材料。木质素在细胞壁的形成中是特别重要的，特别是在木材和树皮中，因为它们赋予刚性并且不容易腐烂。在化学上，木质素是交叉链接的酚聚合物。