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市面上卖的鱼豆腐是什么成分

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是形状像豆腐,因此命名为鱼豆腐。跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,老人孩子都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂。

主要成分:

1、主料,淡水鱼1条1500克。

2、辅料,鸡蛋100克, 发菜10克 ,胡萝卜50克 ,老姜10克 ,川盐15克 ,味精15克 ,胡椒粉5克, 香菜5克 ,肥膘50-100克。

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