第一，清晨起床后空腹就喝一杯蜂蜜水的做法是不要的，原因有二点:1，清晨空腹最适宜的还是喝一杯温白开水；2，蜂蜜水含糖，早起血液需要补充水份，排出体内废弃物，在未排出之前是不利于身体吸收蜂蜜水营养物质的，所以是不建议空腹喝蜂蜜水的。

第二，喝蜂蜜水可以调节肠道分泌，饮用蜂蜜水对长期便秘和有十二指肠溃疡的人有改善与辅助治疗作用。

第三，喝蜂蜜水可以起到抗菌作用，实验证实，蜂蜜水对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用；还可以提高免疫力，蜂蜜水中含有的多种酶和矿物质，可提高人体免疫力。