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怎么做土豆丝能让土豆不面

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

1、土豆切丝,一定要切丝;

2、用冷水,加盐和白醋浸泡5到10分钟,才能让土豆不面;

3、肉丝切好;

4、干辣椒,大蒜,葱切好;

5、油热,下大蒜炝锅,放干辣椒,瘦肉煸炒,8成熟出锅;

6、另起锅,炒土豆丝,才能让土豆不面;

7炒土豆丝时,要大火,才能让土豆不面;

8、炒土豆丝时,油要足,才能让土豆不面;

9、土豆丝炒好;

10、混入超好的肉和辣椒,撒盐,翻炒均匀,出锅。

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