1、准备番茄3个、柠檬两片、薄荷若干、白砂糖少许、白醋少少许。采下新鲜薄荷，洗净。

2、把糖和薄荷捣碎，看到每一粒砂糖中都染着薄荷的汁液。番茄切成小块，把柠檬和薄荷糖倒入。再用柠檬挤一些汁液更好。再加少许白醋也可。

3、拌匀，开吃。番茄混合着薄荷碎，散发着柠檬香。