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如何做鱼炒水豆腐

更新时间: 2021-04-29 00:59:03

1、首先把鱼切块,加入料酒和食盐腌制备用。

2、把豆腐切块备用。

3、打开煤气灶将锅中水分烧干后倒入适量食用油,放入腌制好的鱼块煎至两面金黄煎好后加入姜翻炒下。

4、将准备好的豆腐块小心放入锅中,加入适量的清水、食盐,煮沸后加入葱和香菜就可以起锅,一份美味的豆腐鱼汤就做好了。

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