臭鳜鱼致癌吗
臭鳜鱼不致癌，臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，这是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一。
臭鳜鱼闻起来臭，但是吃起来香，这道菜肉质鲜嫩、醇滑爽口，还保持了臭鳜鱼本来的味道，制法独特，食而得异香。
臭鳜鱼不致癌，臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，这是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一。
臭鳜鱼闻起来臭，但是吃起来香，这道菜肉质鲜嫩、醇滑爽口，还保持了臭鳜鱼本来的味道，制法独特，食而得异香。