南瓜和红糖的成分并无冲突，所以能一起吃。南瓜和红糖一起吃，味道鲜美，入口即化，回味无穷，还具有补中益气、活血化瘀、补血养血、清痰止咳、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫等功效。

南瓜红糖水做法∶

主料∶南瓜100g；

辅料∶姜适量、红糖适量；

步骤∶

1、将南瓜去皮洗净切块，姜切片待用；

2、在锅中烧水，将南瓜和姜片一起放入；

3、水煮开后改小火；

4、煮至南瓜熟后，加入适量红糖；

5、待红糖融化即可盛出使用。