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丝瓜煮蛋饺怎么做

更新时间: 2021-04-28 14:45:01

1、丝瓜洗净去皮。

2、丝瓜切段。

3、生姜大蒜切片,葱切末。

4、锅热油,姜蒜爆香,倒入适量水。

5、水开后倒入丝瓜。

6、再次烧开后,加入蛋饺。

7、加入适量盐调味。

8、鸡蛋打入碗中。

9、加一点盐打散。

10、倒入鸡蛋液。

11、煮沸。

12、碗中放适量鸡精和十三香。

13、倒入适量白醋。

14、撒上葱花。

15、盛入碗中即可。

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