1、肥瘦猪肉，白菜，粉条，榛蘑。

2、粉条提前泡好，猪肉切片，白菜掰开。

3、猪肉，泡发的榛蘑焯水捞出。

4、炒锅放油，下全部辅料，依次下猪肉，翻炒，下榛蘑，放少许酱油，放少许花椒粉翻炒均匀。

5、下白菜翻炒至白菜蔫为止，添水没过锅里的菜。

6、大火烧开放粉条，煮熟即可，放盐收汁出锅。