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龙凤汤的制作方法

更新时间: 2020-08-19 00:00:00

主料:菜花蛇,黄油土鸡。

配料:油,盐,姜。

步骤:1、将蛇和鸡清洗干净斩件备用。2、热水将蛇和鸡焯一下,去掉血水。3、土茶油下锅放几片老姜烧热。4、将焯好的蛇和鸡下锅煸炒至变色。5、加入清水烧开。转入沙煲,文火慢炖1小时。6、出锅前加入盐即可。

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