第一：我们应该了解的是人造鸡蛋，是用其它原料人工合成的鸡蛋。其蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。长期食用会造成大脑记忆力衰退，痴呆，还会会伤胃。

第二：假鸡蛋不光没好处，还会影响人们身体。首先是没有假鸡蛋不光是没有了真鸡蛋的营养价值。更严重的是，由于它是由化学物品制成，会导致人们人体上出现严重的问题。

第三：我们不光要了解假鸡蛋的危害还要学会辨别真假鸡蛋。真鸡蛋会有隐隐的腥味，而假鸡蛋则会有一股化学药剂味。从这点我们就能很好的辨出假鸡蛋，不要食用。