1、滋阴润肺，养胃生津；适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症；每早、晚分食。

2、冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间；经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，有条件加贝母同炖更好；此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状；高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴；雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。