天气预报 > 美食 >萝卜丝炒粉条如何做

萝卜丝炒粉条如何做

更新时间: 2021-04-28 10:27:17

1、红薯粉丝放入热水中泡软备用。

2、猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。

3、白萝卜去皮切成细丝。

4、锅中放油,油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。

5、用余油爆香葱末、1个八角。

6、爆香后,放入白萝卜丝煸炒。

7、炒至萝卜丝变软,放入泡软的红薯粉丝、肉丝、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。

8、翻炒均匀后加入半碗水。

9、盖上盖子焖一会,妹纸萝卜丝完全变软。

10、萝卜丝变软、粉条透明后,加入葱段,再次翻炒兜炒均匀即可出锅。

标签:萝卜粉条如何