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蕨菜粉怎样做凉菜

更新时间: 2021-04-28 09:41:48

1、蕨菜粉冷水下锅,煮大概10-15分钟至容易掐断,捞出放冷水过凉备用。

2、小米椒、蒜切碎,用蒜臼子踹出汁放小碗备用,加入适量盐、生抽、醋,也可加入适量的蚝油。

3、把备料,甘蓝丝,黄瓜丝倒入已凉透的蕨菜粉充分搅拌即可食用。

4、最后上面放上一个美美的煎鸡蛋更好吃。

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