双汇集团是以肉类加工为主，跨行业、跨地区、跨国经营的特大型食品集团。集团公司现有总资产55.6亿元、员工28000人，拥有国内外50家国有全资、参股、控股子公司，包括一个上市公司。企业年屠宰生猪1000万头，年产肉制品80多万吨，是中国500家大型企业，国家农业部、财政部等八部委确定的“151家农业产业化国家重点龙头企业”。“双汇”商标是国家商标总局确认的“中国驰名商标”，双汇肉制品被国家质检总局授予“中国名牌产品”“国家质量免检产品”，双汇肉类联合生线被国家认定为“绿色生产线示范单位”。