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辣椒粉怎么做好吃

更新时间: 2020-10-21 00:00:00

推荐辣椒粉做法:

自制辣椒酱:

用料:辣椒粉40克、鲜酱油120毫升、食用油100毫升、熟芝麻20克、花生碎20克、十三香1勺、五香粉1勺、盐适量。

1、准备好所需食材和生抽;

2、把炒香去皮花生用擀面杖碾碎,同时把芝麻碾碎;

3、在辣椒粉中加入十三香、五香粉、盐,拌匀;

4、加入碾碎的花生芝麻一起拌匀备用;

5、锅中倒入食用油小火加热至五成热,同时倒入辣椒粉混合物下锅迅速划散,注意应保持小火;

6、加入鲜酱油;

7、继续煮沸后关火,若缺少水分可继续加入适量的生抽煮沸至自己满意的浓稠度后关火,辣椒酱制作完成。

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