食材明细：柠檬2个、蜂蜜150克。

柠檬蜜的做法步骤：

1、将柠檬洗净用盐水浸泡10分钟，盐水泡洗是为了杀菌消毒；

2、将柠檬切成薄片；

3、选上等蜂蜜；

4、将柠檬片平铺在瓶子里，铺一层就浇上一层蜂蜜，再铺下一层，一层柠檬片一层蜂蜜，弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柠檬片；

5、加盖密封放入冰箱；

6、一天后上面的蜂蜜全部融化，和柠檬里面溶出来的柠檬汁融为一体，腌制一天即可开始饮用。