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大虾酱怎么做好吃又简单

更新时间: 2021-03-21 22:30:54

1、虾酱适量,鸡蛋适量,小葱适量。

2、小葱择洗干净后切碎末。

3、取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

4、挖入虾酱,虾酱的量与鸡蛋液为1:1,虾酱过多的话太咸。

5、倒入切好的小葱末,搅拌均匀成糊状。

6、把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅,隔水蒸30分钟。

7、把蒸好的葱花虾酱从锅中取出,趁热食用味道最佳。

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