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面发过了怎么蒸馒头

更新时间: 2020-09-25 00:00:00

面发过了蒸馒头的方法如下:

1、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,蒸锅里的水要是凉水;

2、面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头;

3、先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟即可。

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