台南，是中国台湾省的六大“直辖市”之一，世界历史都市联盟成员， 位于台湾西南部的嘉南平原，西临台湾海峡、东依阿里山山脉、北接嘉义县、南与高雄市接壤，是台湾重要农业及蔗糖产区。

2010年12月25日起由原省辖台南县和台南市合并升格改制为“直辖市”，全市面积2192平方千米，人口约188万（2012年），是台湾第四大城市。

旅游景点有大南门、府城隍庙、珊瑚潭、七股风光等。

当地小吃有黑桥牌香肠、万川号老饼铺、旧永瑞珍传统台式喜饼等。