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可爱猪仔包做法图解

更新时间: 2021-02-14 20:18:50

1、2.5g酵母溶于150克水里。

2、将150克面粉倒入酵母水里,用筷子搅拌成絮状。

3、再用手将面粉和成光滑的面团,盖上盖子醒发两倍大。

4、另用0.5克酵母溶于25克水里,面粉50克和草莓粉1茶匙倒进酵母水里,和成光滑面团,盖上保鲜膜,发至两倍大。

5、发好的面团。

6、将两个面团排气后,白面团搓成粗长条,粉色面团搓成细长条,白面团切成若干等分。

7、白面团擀成圆形,放上馅料。

8、收口朝下,搓圆,粉面团切小段做鼻子、耳朵、蝴蝶结、帽子等等,可以沾一点点水会更粘,鼻子面团用牙签戳两个小孔。黑芝麻做眼睛。

9、做好后放在玉米垫上,静置15分钟左右。

10、大火转小火蒸10分钟左右。

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