坐飞机出国不能带大米，因为根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》，大米是属于具有繁殖能力的植物材料，所以是不会允许带到国外的。

大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。