用苹果沾盐吃是对身体有害的。原因如下：

1、一个人每天摄入的盐分是有限的，基本上每天吃的饭菜里的盐分已经超过了限度，用苹果沾盐吃，多余的盐分会对身体不利。

2、盐的主要成分是氯化钠。氯、钠和钾是人体电解质主要成分。钠在细胞外，钾在细胞内，两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破，钠含量增多，则会对人体造成危害。