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超市买的鱼干怎么吃

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

从超市里买的海燕鱼干能直接吃。但是不太卫生,可以做菜。

材料

海燕鱼干,黄酒,甜辣酱2大匙,韩式辣椒酱1大匙,油,姜,蒜

做法

1、把海燕鱼干用水清洗泡软,水里加点黄酒;

2、甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙;

3、油润锅烧热转小火,姜蒜爆一爆后把海燕鱼干放下去煸炒,不要急于乱翻动,略炒干;

4、将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即。

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