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葱丝要怎么切

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

第一步:取一段葱叶洗净,然后将葱叶从头到尾轻轻压一下,把葱叶压扁。

第二步:这一步就是要把压扁的葱叶做成细长的葱丝。

比较常用的方法有如下两种:

1、把压扁的葱叶平放在案板上,用刀尖或牙签划成细长的葱丝,当然是划得越细越好。

2、把压扁的葱叶从头到尾卷起来,卷好压在案板上,然后和平时切土豆丝一样,把葱卷切成细细的丝。

第三步:把葱丝放在清水里泡一下,葱丝马上就会慢慢地自然卷曲起来了。

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