1、食材：糯米玉米1球、凉茹丁适量、火腿丁适量、红萝卜丁适量、卤香干丁适量、精盐适量、咖喱粉适量、海鲜酱适量、调味鲜适量、调和油适量。五丁适量。

2、先剥好玉米粒，再将红萝卜，凉茹，火腿，卤香干全切丁。

3、分别将五丁过油炒熟，

4、再将炒好的五丁混合，加入精盐炒匀。

5、再倒进米饭，翻炒均匀。

6、调入咖喱粉，海鲜酱，调味鲜炒入味，

7、待米饭完全炒散开即成。