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凉拌金针鸡胸肉怎么做

更新时间: 2021-03-21 18:43:29

1、食材:鸡胸肉,金针菇

2、辅料:蒜、鸡粉、辣椒油、花椒油、米醋

3、调料:糖、盐、麻油

4、鸡胸肉开水煮熟后,用手撕成条状。

5、金针菇用开水灼熟,过冷河。

6、加上所有的配料(花椒油除外)后,把花椒油加热后淋到金针菇和鸡胸肉上,搅拌均匀,放到冰箱冰冻一小时后,就可以开吃了。

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