吃西餐时一般是从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉、右手持刀，而且切东西时左手需要拿叉按住食物，然后右手执刀将其锯切成小块，最后用叉子送入口中即可。

西餐顾名思义是西方国家的餐食，其准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮，其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料进行调制。