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如何制作火锅

更新时间: 2020-07-01 00:00:00

简介:

火锅,它是中国独创的美食,起源地为四川自贡,经泸州改良,再传到重庆发扬光大。现吃现烫,麻辣咸鲜香,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

制作材料与步骤:

主料:魔芋二百克、牛肚二百、圆生菜一棵、花样火锅丸子二百克、羊肉二百克、苦菊两棵、虾二百克。

辅料:火锅底料一包、香菜一百克、水

1、 将百叶洗净切成丝,魔芋冲洗干净;

2、 苦菊洗净,圆

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