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用草菇怎么做汤

更新时间: 2021-03-21 17:58:00

1、准备材料:虾10只、豆腐一块、草菇一小把、香菜、盐、白胡椒粉适量;

2、豆腐切块放淡盐水里煮两三分钟,这样不容易散,捞出备用;

3、虾剥壳,对半切开去虾肠洗净,放锅里加点油,盐快速炒一下,捞出备用;

4、草菇洗净对半切,炒虾的锅直接放水煮开,放草菇煮至浮起来,放豆腐,煮两三分钟,放炒过的虾仁煮开,放香菜、胡椒粉盛出即可。

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