椰浆是椰子果实进行加工制作的一种饮品，椰浆相对于椰汁来说更加的浓烈，而且椰香味更加浓烈，往往同比的椰浆要比椰汁的营养价值含量要高很多，椰浆就是整个椰子的心脏，承载着整个椰子的精华，所含的营养也是最多的,是很适合饮用的。