第一种调法：

食材： 主料青芥辣5g 、辅料醋适量香油适量;

步骤：

1、香油、凉拌醋、青芥辣备好；

2、大碗内，挤入青芥辣；

3、先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开；

4、倒入醋和香油拌匀即可；

5、可以蘸上木耳吃。

第二种调法：

主料： 辣菜根225克;

辅料： 蒸馏苹果酒醋175毫升、细粉糖10克、盐1克;