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香葱饼干做法步骤

更新时间: 2021-04-27 07:47:47

1、面粉与泡打粉过筛;

2、香葱只取绿色部分,洗净切成葱珠;

3、准备好鸡蛋;

4、鸡蛋打散,加入玉米油、白糖与盐,充分搅拌均匀;

5、加入葱珠,搅拌均匀;

6、将面粉与泡打粉加入,活成面团;

7、用擀面杖将面团擀成5mm左右的面皮;

8、用饼干模具切出饼干胚;

9、将做好的饼干胚放在铺好锡纸的烤盘上;

10、烤箱先预热,即把烤箱通电,在机器操作面板上设置上管温度180度,下管温度180度,烘焙5分钟,将烤盘放入烤箱的中间层;

11、烤箱通电,选择“香葱饼干”进行启动,上管温度180度,下管温度180度,烘焙15分钟;也可以直接在机器操作面板上设置上管温度180度,下管温度180度,烘焙15分钟;

12、时间到,取出饼干即可食用。

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