面包糠放了3年了不能吃。面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。面包糠能量丰富，可以为机体提供足够的能量。无副作用。面包糠用于油炸食品的表面可以延缓食物被炸焦的时间。面包糠直接食用，口感酥脆，有特殊的风味。减肥人士不宜多食面包糠。一般人群适宜食用面包糠。