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请问百果有什么作用怎么个吃法

更新时间: 2020-07-01 00:00:00

作用:百果又称银杏,百果果仁含有多种营养元素,具有益肺治咳、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果,经常食用百果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发。

吃法:1、百果食用时去壳、捣碎、拣净杂质、生用或蒸、煮熟以后食用;

2、百果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等,取拣净的百果,蒸熟、炒熟或煨熟,然后去壳;

3、百果可吃部分是果仁,吃的方法很多,最简单的吃法是起源于上海的炒百果,将洗净的百果带壳一起放在锅里炒,或将百果

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