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乌梅水果冰粥

更新时间: 2021-01-11 07:07:35

1、主料:大米半碗。

2、辅料:乌梅4个,猕猴桃1个,芒果1个。

3、调料:冰糖适量。

4、准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水(1:7的比例)浸泡半小时。

5、砂锅倒水后加入乌梅,大火煮开。

6、水开后倒入沥干水分的大米。

7、大火煮开后,转小火慢煮。

8、粥煮好后放入冰块,顺时针搅拌至溶化即可。

9、将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时。

10、将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。

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