1、食材：大米500克、红豆100克。

2、红豆挑洗干净。

3、放入4倍红豆的水，盖上保鲜膜放入微波炉，大火煮大约10分钟（这个根据微波炉型号功率自己掌握，红豆煮到用手能捏动为准，不要把豆煮开花）。

4、大米加水淘洗干净。

5、将煮好的红豆和红豆水倒入大米中，红豆水不够可以加一定量的凉水，基本是米和豆占3/5的体积，水占2/5。

6、用勺子将红豆和大米搅拌均匀，盖上盖，多功能锅调至“快速煮饭”挡，按“开始”键，多功能锅开始工作。

7、时间到，米香四溢的红豆大米饭就做好了。