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虾黄怎么清洗

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

从虾脑部向下剪除虾头,但需注意不要剪太多而把头部的虾黄洗掉;用剪刀挑出虾脑,拽出虾脑;剪去虾尾及部分虾尾肉;用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力将虾肠挤出来,将虾清洗干净。

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