天气预报 > 其他 >清洗杨梅用盐水泡多久

清洗杨梅用盐水泡多久

更新时间: 2020-11-18 00:00:00

清洗杨梅用盐水浸泡10到20分钟,杨梅汁水丰富,盐水的渗透压和杨梅不一定一样,盐水浓度过高会导致杨梅失水褶皱,盐水浓度过低,会导致液体内流,导致杨梅味道变淡,因此不建议泡得过久,10—20分钟就可以。

平时清洗杨梅时,碱水也是不错的选择,它不但能洗掉杨梅表层的脏东西,还能把它表面的虫子洗掉,清洗时可以用少量温水把碱面化开,然后加入清水再把杨梅放入到碱水中浸泡十分钟,用手轻洗一会,接着取出用清水冲洗干净就可以。

标签:清洗杨梅水泡多久