番石榴加盐吃不会伤胃的但是不能吃多。

胃肠功能不好及容易便秘的人最好不要吃石榴籽，因为石榴籽会比较坚硬，咬不烂，直接吞进肚子的话很难消化，会引起便秘。

小孩子要吃的话，石榴籽要吐掉，孩子肠胃功能没有大人强，吃下去难以消化，当大量进食石榴籽时随着肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结、腹胀，甚至造成肠梗阻、阑尾炎等。

石榴营养丰富，此外还含有苹果酸和柠檬酸等，番石榴维生素C含量特高，果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻 儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃，肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。